餐饮设计装修要考虑哪些问题
1、定位准确 。不同的定位决定了不同的设计风格 。餐厅的装修应围绕经营的需要而展开 ， 应首先以顾客为，对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析，找到切入点，决定餐厅的定位和整体规划 ， 从而决定餐厅的店面装修风格，以及店面装修的投入和产出等相关问题 。
2、确定恰当的规模和比例 。一般而言，比较的餐厅大堂空间不宜过大 ， 应增加贵宾包间的数量，并提高其质量 。
3、重视流线设计 。如果条件允许，散席与包间分设入口 ， 设计中要尽可能考虑这一因素 。同时 ， 服务流线避免与客人通道交叉 。这也十分重要 ， 是包间区域，过多的交叉不仅会降低服务的品质，而且还会给清洁卫生工作带来很 大的不便 ， 不利于硬件设施的保养 。
4、可考虑少设或不设酒水服务台 。因为大部分客人都不会到酒水服务台点酒或结账，很大的服务台只会占用有限的空间，因此在比较隐蔽的位置设置一个很小的结账台即可 。
5、尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化因为不但会降低空间的利用率 ， 还会导致客有摔跤事故的发生，选用不同的材质也可区分不同的空间 。
6、注重保护客人的隐私 。在散席中，不要设计排桌式的布局，那样一眼就可能将整个餐厅尽收眼底，使得餐厅毫无挡次，空间乏味 。
餐饮设计装修要考虑哪些问题
【餐饮设计解决哪些问题】1 、餐饮设计公司：餐饮定位
餐饮装修应环绕运营而进行 ， 以顾客为基地，因而，需首先针对市场的容量及餐饮需求的趋势进行剖析 。进一步确定自己的餐饮定位，餐饮设计师根据餐饮定位进行餐饮设计更符合运营需要 。
2 、餐饮设计公司：确定餐饮规模和比例
餐饮包含了大堂和包间，根据店铺规模来设计，包间的质量关于掌握消费者心理是很重要的，由于有的消费者期望有一个好的就餐环境，许多人拥在一起吵吵闹闹是他们所不愿看到的，重要的他们会有一个安静的沟通空间 。所以通常餐饮的大堂能够坐50左右的人，包间的数量是在15间左右 。
3 、餐饮设计公司：注重流线设计
餐饮合理的流线设计能够更好的保证客流畅通 。餐饮入口的东西向来要更加小心，稍有不慎出现问题，轻则日后在无人上门，重的可能得负法律责任，而岔路口是一个区域气最混乱的地方，每天人来人往，车水马龙，这些过往的人有些带着衰气 ， 有些带着煞气，有些带着恶气，如果把餐馆开在这些地方受到这些不好的气的损害，一方面可能影响后厨，让其做菜马虎，使饭菜出现问题 ， 或者这些气直接沾到饭菜上，再让顾客吃下去引起疾病 ， 虽然不是你的原因，但对方肯定只会记到你的头上，所以为了生意兴隆，还是不要将餐馆开在这些地方 。
民宿设计要解决哪些问题？
民宿设计要解决安全舒适卫生问题，做到居住、饮食、通讯、贮存等功能齐全，
餐饮设计装修要考虑哪些问题
颜色：要结合餐饮的风格，设计一个比较活跃的颜色，最好可以让顾客在进门和用餐的时候，有一个非常舒服的感觉 。
布局：根据客流量，布局店面大?。绻刻旄叻迨?nbsp;， 客人大约在100人左右，就可以布置成80人左右的大小 ， 这样给人的感觉就是店面的生意会非常好，而且等待时间不需要很久 。
风格：另外就是根据我们餐厅的类型 ， 布置一个风格，比如快餐，要给人简介 ， 干净的感觉 。
餐饮设计解决哪些问题的内容就分享到这里。
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