怎样做烫面葱花饼好吃

葱花饼是饼类的一种,其咸香味美,做法也多种多样,有发面做的,也有烫面做的 。今天小编就和大家分享用烫面做葱花饼的做法,希望您能喜欢 。

怎样做烫面葱花饼好吃


工具/材料面粉500克 , 葱,盐等适量 。
操作方法01、把面粉放盆里,倒入刚开的沸水,用筷子搅拌均匀,和成光滑的面团 。
02、把葱切成葱花放盘子里 。
03、把和好的面团放案板上,擀成薄的面皮,这里越薄越好,给面皮上抹一层胡油,撒一层盐,再把葱花撒在面皮上 。
04、再从面饼的一边向上卷起 , 卷成一个筒状,用刀切成4段 。
05、再把每段立起来,按压成面饼擀薄,制成面饼生坯 。
06、取一个平锅,给锅底滑一层胡油,把面饼生坯放入平锅里,调小火烤烙 。
07、等面饼的一面烤到起泡,翻面烤烙另一面,直至把面饼烤熟 。
【怎样做烫面葱花饼好吃】08、然后把面饼取出摆入盘子里,这样葱香四溢的烫面葱花饼就做好了 。

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