怎样做美味的土豆青椒香菇面?

香菇的营养价值非常高,香菇中含有多种维生素,矿物质 , 对促进人体新陈代谢 , 提高机体适应力,有很大的帮助,土豆和青椒的营养价值也非常高,将土豆 , 青椒,香菇放在一起 , 做面,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆青椒香菇面?希望能够帮助到大家 。

怎样做美味的土豆青椒香菇面?


工具/材料土豆适量,青椒适量,香菇适量,面条适量,青菜适量 , 盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,陈醋适量 , 大蒜适量 。
操作方法01、准备一个土豆,洗净后 , 去除外皮,切成细丝 , 洗去淀粉 , 放入盘中备用,小贴士:在购买土豆的时候,不要买发芽的土豆,否则会有毒素 。
02、准备适量香菇,洗净后切成片儿,如果是干香菇的话,需要提前泡一下 。再准备适量青椒,洗净后切成丝 , 放入盘中备用 。
03、准备适量蒜 , 去除外衣 , 切成片备用,炒锅中放入适量油,油热后将蒜片放入锅中炒香,然后将准备好的土豆丝倒入锅中,翻炒均匀 。
【怎样做美味的土豆青椒香菇面?】04、将切好的香菇片儿倒入锅中,炒一下 , 然后将青椒丝也倒入锅中 , 翻炒均匀 。
05、根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀 。
06、加入适量生抽,增亮色泽,再加入少许清水,稍微有点汤汁,可以让面的味道更加鲜美 。
07、汤锅中放入适量面条,再准备适量青菜,洗净后放在锅里面 , 和面条一起煮熟,捞入碗中备用 。
08、将炒好的土豆,青椒,香菇菜,倒入碗中,搅拌均匀就可以吃了,美味营养,家里人都非常喜欢 , 感兴趣的朋友也可以尝试来做一下 。

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