如何煮江西米粉

【如何煮江西米粉】米粉口感顺滑又有弹性,我特别爱吃而且做法又很简单,所以我在家也经常做,那今天我就来教教大家如何煮江西米粉,大家快来学学吧!

如何煮江西米粉


工具/材料江西干米粉葱姜蒜辣椒油酱油盐
操作方法01、江西干米粉不需要用水泡软,可以直接丢进锅里煮的 。起锅烧水,水开后放入干米粉 , 开大火煮制 。
02、准备配料,将大蒜扒皮切碎,老姜切丝,葱切段备用 , 再切两个干小米椒 。
03、米粉在煮制过程中会变粗、恢复弹性,所以大约大火煮制五六分钟后,就会变成这种白白胖胖的样子,这样就是熟了 。
04、准备一个大碗,往碗中放入切好的大蒜、姜、葱、小米椒,加入酱油、盐、辣椒油,然后将煮好的米粉挑入大碗中 , 拌匀就可以吃啦!

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