黄瓜怎么装饰切花摆盘

切花黄瓜的做法 黄瓜切花摆盘怎么做
黄瓜摆盘造型做法如下:
1、将黄瓜洗净切成圆片,不要太厚或太薄 。
2、将小鱿鱼洗干净,放入锅中的沸水焯一下拿出,剥除小鱿鱼身上的一层棕黑色麻点衣膜,露出白色的肉,然后切成它原有的圆形段 。
【黄瓜怎么装饰切花摆盘】3、取一盘子将黄瓜片平铺在盘子上,然后将鱿鱼段放在黄瓜片中间 。
4、拿一个小碗将切好的:红椒丝、蒜粒放入碗中,再加入一点醋、白糖、鲜酱油调匀 , 腌制几分钟 。
5、取干净锅加热放油,同时将腌制好的调料均匀的倒在鱿鱼黄瓜的表面 , 这时看到油冒青烟即可关火,将油分三次浇在鱿鱼黄瓜上,立即就有一阵油醋、蒜辣的香味四溢,喜欢香菜的此时趁热气腾腾撒上几片,一道鱿鱼黄瓜美食就出现了 。
黄瓜怎么切花摆盘
黄瓜切花摆盘方法及步骤:
1、准备一根黄瓜,尽量选择比较直的,从黄瓜的右侧带籽部位切断 。
2、黄瓜左侧切2段1.5厘米的小段,其中一段竖起来从三分之二部分切开 。
3、黄瓜切平口,第一刀不切断,第二刀切断 , 就是一个椭圆形花边,一朵花需要切5组 。
4、步骤2左侧图没切的那一小段黄瓜,中掏掉一部分中间的果实 。
5、把切好的椭圆形黄瓜片叠起来放到黄瓜中间,用枸杞装饰花蕊 。
6、大段黄瓜对半切开,其中一半翻面,切大斜口 。
7、黄瓜第一刀不切断 , 第二刀切断 。
8、把上面一块黄瓜片往里折,就是一个简单的围边即可 。

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