大棚蔬菜和露天蔬菜的营养是一样的吗？
【大棚蔬菜露天蔬菜有营养区别吗】温室里的蔬菜，因为环境适宜 ， 所以生长季节短，营养物质积累的少一些 。另外 ， 温室大棚栽培 ， 特别是反季节蔬菜，受到利益驱动，往往会加入一些生长素，激素一类的东西 ， 这样长出来的蔬菜瓜果个个色彩鲜艳夺目，挺拔茁壮，人见人爱 。殊不知 ， 食用这些蔬菜会对人身体造成不同程度的伤害，而且有些毒素在人体内不容易代谢出，在体内有长期积累作用 。
大棚蔬菜和普通季节蔬菜在营养方面有差别吗？
大棚蔬菜水果没有外面长得营养高，这是由于大棚里阳光照射远低于田间，蔬菜光合作用不足，造成蔬菜品质下降 。经检测 ， 大棚蔬菜叶绿素、维生素C、糖分含量都不足，如黄瓜正常生长条件下每100克含叶绿素0.75毫克，但大棚中生产的黄瓜叶绿素含量却只有“露天”黄瓜的一半 。另外 ， 由于人们对经济效益的追求，化肥、生长剂、催肥剂、杀毒剂等的不当使用，让这些大棚蔬菜过快“速成”，不仅使蔬菜瓜果的口味变差，营养成就跟着下降
大棚蔬菜露天蔬菜有营养区别吗的内容就分享到这里。
推荐阅读
- 大棚种植什么蔬菜最简单挣钱
- 蔬菜种植需要什么条件
- 福建8月份适合种什么蔬菜
- 秋冬季时令蔬菜有哪些
- 九月份当季蔬菜有哪些
- 重庆12月份适合种植什么蔬菜
- 深圳蔬菜主要来自哪里
- 12月份阳台种植什么蔬菜最合适
- 大棚种植蔬菜一亩利润是多少
- 秋天的蔬菜瓜果有哪些