工具/材料饺子皮 胡萝卜 牛肉芹菜 葱 姜 生抽 鸡蛋 胡椒面 盐 蚝油 味精
操作方法01、选材牛肉最好选择肥瘦比例3:7或4:6的,否则太瘦吃着太柴,不爽口,太肥吃着油腻,芹菜选择西芹
02、把牛肉洗净 , 剁成肉沫也可以用绞肉机,但我喜欢自己剁,虽然比较麻烦费劲一点 , 但这样剁出来的肉更有嚼劲 。
【如何制作美味的胡萝卜馅饺子】03、将胡萝卜切成丁然后剁成沫,西芹也切成沫,西芹比容易熟就不用烫熟了,葱切成葱花 , 姜切成姜末备用
04、将所有切好的配菜倒入装有牛肉的碗里,加入盐,味精,蚝油,胡椒面,生抽 。最后打入鸡蛋 。
05、拌匀,因为配料较多所以搅拌的时候要耐心一点,一定要把味道搅拌均匀 。拌完之后就可以包我们既美味又皮薄馅大的胡萝卜牛肉馅饺子了 。
如何制作美味的胡萝卜馅饺子的内容就分享到这里。
推荐阅读
- 如何做素韭菜饺子
- 泰式火锅涮菜应该如何选择
- 懒人干拌面的制作方法
- 如何做手工擀面条?
- 如何做一份好吃的兰州牛肉面
- 网红销魂炒饭的制作方法
- 怎样做美味的鸡蛋火腿营养面
- 美味菜饭的家常做法
- 怎样做美味的荠菜胡萝卜鸡蛋面
- 简单美味的家常肉丝面条