白菜猪肉粉条包子的做法

操作方法01、准备的食材:五花肉,面粉,玉米粉,白菜,粉条,酵母,姜葱,酱油,香油 , 豆腐乳,盐,十三香 。

白菜猪肉粉条包子的做法


02、玉米粉和面粉以1:3的比例混匀,酵母半袋用温开水化开后 , 倒入面粉里先形成小面疙瘩,然后用手揉成面团,用一块纱布盖?。仓玫却⒔?。
03、将五花肉剁成肉末,姜蒜切成末,白菜剁碎 , 粉条煮好后剁碎,放入盆中,加入十三香、酱油、白糖、一块豆腐乳和少许腐乳汤汁 , 搅拌均匀,放在一旁 。
【白菜猪肉粉条包子的做法】04、将发酵好的面团,擀成长条,然后切成一块一块的,用擀面杖擀开,就可以开始包包子了,包好后,用大火蒸熟即可食用 。

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