孕妇可以吃菌菇汤吗
【孕妇所有菌类都可以吃吗】孕妇经常食用蘑菇汤 ， 能有效增强机体免疫力，还可补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜，对胎儿的发育也是很有帮助的 。
蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道--鲜味 。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的"美味补给" 。那么孕妇可以喝蘑菇汤吗？
孕妇是可以喝蘑菇汤的 。蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高 。以香菇为例，香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸，人体所必需的8种氨基酸，香菇中就含有7种 。香菇中含有两种具有明显抗癌作用的多糖 。香菇中还含有钙、铁、锰等人体必需的矿物质 。
蘑菇的营养价值高，还在于这些营养物质容易被人体吸收 。双孢蘑菇和红菇所含的蛋白质 ， 有25％左右是溶于水中的 ， 有50％左右是可以被人消化吸收的，只有25％左右不能被人体吸收利用 。蘑菇中其他的营养物质，可以被浸泡提取的比率也很大，比一般的水果、蔬菜要高得多 。
蘑菇中的维生素不仅种类多，含量也高 。科学研究的结果表明，蘑菇中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素PP、烟酸、维生素A、维生素C和维生素D 。香菇中维生素D的含量比大豆高20倍 ， 是海带的8倍 。
孕妇可以吃蘑菇菌类吗
当然可以吃了，不过你只可以吃已知的，养殖的菌类，像现在山上采的蘑菇，你可不要吃，为什么这么说呢？，现在每年都有报告，因为食用自采的蘑菇中毒事件，因为你是孕妇，所以说更不可以冒险 ， 吃一些比较安全的吧！aqui te amo 。
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