猪扇骨,是指猪肩胛骨,含丰富的钙质、骨胶原、骨黏蛋白和其它维生素等等,猪扇骨含油量少 , 所以煲出来的汤不会油腻,下面教大家怎样做猪扇骨汤 。
工具/材料猪扇骨,红萝卜 , 嫩玉米,煲汤药材 。
操作方法【补钙美味猪扇骨汤】01、首先把猪扇骨清洗干净,然后斩成一块块 。
02、红萝卜去皮切成一块块,嫩玉米也斩成一块块 。
03、煲汤药材准备好 。
04、然后把全部的食材放到锅里,加适量的盐 , 加水,水和食材的比例是1-1 , 然后大火煮沸转小火煲1.5小时左右就可以了 。
补钙美味猪扇骨汤的内容就分享到这里。
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