工具/材料鸡肉、茶油、生姜、梨菇、盐巴 , 味精
操作方法01、首先将买回来的鸡肉洗干净,然后用刀切成小块,如下图所示 。
02、接着将生姜切成薄片,锅中放入适量的茶油,等到油冒烟,倒入生姜片爆香 。
03、然后把鸡肉倒入锅中,翻炒五分钟 。
04、接着往汤锅中加入适量的清水 , 待水烧开,倒入鸡肉煮到沸腾 。
05、然后把姑梨菇泡半个小时洗净,倒入锅中,开小火煮一个小时 。
06、在炖鸡汤的过程中,我们要做的是把浮在表面上鸡油捞去 。
07、最后往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精 , 小煮片刻就可以出锅了 。
【梨菇鸡肉汤如何做?】08、一道美味可口的梨菇鸡肉汤就做好了 , 希望大家能够喜欢 。
梨菇鸡肉汤如何做?的内容就分享到这里。
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