炒虾尾的做法

简要回答大家每次喝啤酒的时候会不会想到一种美食?我猜那道美食应该是炒虾尾把,炒虾尾吃在嘴里特别的有嚼劲,并且有独特的香味,很多人都十分喜爱,有的人试着在家炒虾尾 , 怎么也做不好吃,那么今天小编就给你分享一道好吃做法又健康的炒虾尾吧 。
01、首先准备好相应的食材,我用的是冰冻的虾尾,解冻的话,可以用开水焯一焯 。

炒虾尾的做法


【炒虾尾的做法】02、起锅烧油,等油热稍微有点温度后把大葱 , 生姜,花椒,辣椒放进去炒香 。
03、放入虾尾炒如国内炒个一两分钟 , 等虾尾变色后,加入洋葱炒香,然后加入适量的生抽和老抽,再加入适量的盐十三香和一罐啤酒 。
04、盖上锅盖闷煮十分钟,闷煮完成后,放入适量的鸡精调味,然后大火收汁 , 出锅前放点香菜碎或是葱花增色,即可装盘 。

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