现在时代兴起吃野菜，野菜是在自然环境下生长，没有洒农药 ， 没有下化肥，营养可是满满的，而且炒出来原汁原味，今天摘到的这个野菜是以前小时候在村里经常吃的 ， 但不懂这野菜的名称，家乡的叫法有点古怪，不懂用文字写，下面把它的做法给大家看看 。
工具/材料野菜400克，蒜米、姜丝适量 。
操作方法01、首先把野菜嫩叶摘下来 。
02、然后放到水里清洗干净 。
03、蒜米、姜丝准备好 。
04、开火下油，放蒜米姜丝进去爆出味来 。
05、野菜下锅，加适量的盐 。
06、大火爆炒2分钟左右 。
【蒜爆野菜的家常做法】07、美味的蒜爆野菜就做好了 。
蒜爆野菜的家常做法的内容就分享到这里。
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