怎样做美味的豆豉炒西葫芦?

西葫芦的营养价值非常高,含有较多的维生素C,葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高,经常吃西葫芦可以润肺止咳,消肿散结,豆豉的味道也特别清香,将豆豉和西葫芦炒一下,特别好吃 。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆豉炒西葫芦?希望能够帮助到大家 。

怎样做美味的豆豉炒西葫芦?


工具/材料西葫芦适量 , 豆豉适量,香菜适量,干辣椒适量,大蒜适量 , 黑芝麻适量,盐适量,鸡精适量 , 五香粉适量,生抽适量,陈醋适量 。
操作方法01、准备适量西葫芦,用清水洗净后,对半切开 , 然后切成片,放入盘中备用 。
02、炒锅中放入适量油 , 油热后放入适量干辣椒,再放入适量的豆豉炒香 。
03、将准备好的西葫芦片儿倒入锅中 , 翻炒均匀 。
04、再准备适量蒜,去除外衣后 , 切碎 , 放入锅中 , 然后再撒入适量黑芝麻 。
05、根据自己的口味,加入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀 。
06、加适量生抽,增亮色泽,出锅前 , 再加入适量陈醋提鲜 。
【怎样做美味的豆豉炒西葫芦?】07、准备适量香菜,洗净后,放在上面 , 搅拌均匀,就可以吃了,美味营养,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下 。

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