怎样做美味的西兰花松花蛋汤面?

【怎样做美味的西兰花松花蛋汤面?】西兰花的营养价值非常高 , 含有丰富的蛋白质,膳食纤维,胡萝卜素,钙,铁 , 磷 , 镁等元素,常吃西兰花有防治坏血病和抗衰老的作用,松花蛋的营养价值也非常高,将西兰花和松花蛋做成汤面特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的西兰花松花蛋汤面?希望能够帮助到大家 。

怎样做美味的西兰花松花蛋汤面?


工具/材料西兰花适量,葱花蛋适量,油豆腐适量 , 菠菜适量,盐适量 , 鸡精适量 , 枸杞子适量 , 菠菜适量 。
操作方法01、准备两个松花蛋,放入锅中,煮五分钟左右,捞出放凉,过凉水,脱去外皮,切成小块,放入盘中备用 。
02、准备适量油豆腐,放入锅中焯水,焯好之后,用刀切开 , 放入盘中备用 。
03、准备适量西兰花,将西兰花掰成小朵,放入锅中焯水,焯水的时候可以加入适量食用油,焯好之后,捞出,放入盘中备用 。
04、炒锅中放入适量油,油热后,放入蒜片爆香,然后将西兰花倒入锅中,翻炒均匀 。
05、将焯好水的油豆腐,放入锅中 , 翻炒均匀 。
06、将松花蛋倒入锅中 , 翻炒一下 。
07、根据自己的口味,放入适量盐和鸡精,然后加入适量清水,再放入适量枸杞子,枸杞子可以用清水提前泡一下 。
08、准备适量菠菜洗净 , 再准备面饼,放入锅中,盖上锅盖 , 煮四分钟左右,然后放入菠菜 , 搅拌均匀 。
09、出锅装碗,就可以吃了,真的太好吃了,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下 。

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