仔姜丝凉拌皮蛋的做法 _云知道

仔姜丝凉拌皮蛋是一道非常美味好吃的家常凉菜，做法简单，下面分享它的做法与步骤给大家参考。

工具/材料皮蛋2个，仔姜40克，蒜米适量，生抽1勺，芝麻油1勺。
操作方法01、皮蛋准备好。
02、皮蛋去壳，然后把皮蛋切成小丁。
03、蒜米剁成蒜蓉，仔姜切成丝。
04、把蒜蓉、姜丝倒到皮蛋丁里。
05、加1勺生抽。
06、1勺芝麻油。
【仔姜丝凉拌皮蛋的做法】07、搅拌均匀腌制几分钟，再倒到碟子就可以食用了。

仔姜丝凉拌皮蛋的做法的内容就分享到这里。