为什么奶酪和红酒很配

红酒搭配什么奶酪
红酒怎么搭配奶酪 。红酒在中国已经越来越普遍了 。各种各样的红酒搭配也出现在人们视线中了 。很多人都会尝试各种各样不同搭配方法 。你知道红酒其实可以和奶酪搭配 。它们能搭配出意想不到的味道 。奶酪与红酒的搭配,可从滋味的浓淡相近上入手:例如较清淡的新鲜奶酪与半硬奶酪可配口味清淡、带有果香的红酒或是干白,口感黏稠醇厚的山羊奶酪与白霉奶酪可搭配浓郁的红酒,个性十足的蓝纹奶酪可配强红酒或Muscat、Sauternes等甜白酒 。此外,咸度高的奶酪与略酸的红酒、脂肪含量多的奶酪与干白 , 由于彼此具有中和协调的作用,同样十分相配 。奶酪与红酒都具有极强的地域特性与风格,尤其法国的奶酪产区几乎与红酒产区分布呈现大致重叠状况 。本就是当地一年年一代代沿用传承下来、无可取代的绝佳搭配模式 , 直截了当,也最相得益彰
红酒应该配什么奶酪
全脂高钙奶酪配红酒最好 。
可以提高代谢率 , 有利于燃烧脂肪 。在睡前30分内吃1到2片奶酪或50g乳酪,再喝1杯50到100毫升的红酒,3周可瘦7公斤 。
材料:
奶酪1到2片或50g乳酪,奶酪含脂肪酸、蛋白质及钙质等,能有效促进新陈代谢,提高甲状腺功能 , 以达到燃烧脂肪效用 。
红酒50到100毫升红酒含酒精、酪胺酸等成分,产热效果好,能促进新陈代谢,且热量不会被人体储存 。
奶酪配红酒有什么好处?
【为什么奶酪和红酒很配】配合干红 , 在晚上临睡前半小时至一小时食用,可以起到减肥效果 。奶酪配合红酒可以加速体内脂肪燃烧 , 同时也能减弱对肠胃的刺激 。

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