八个月宝宝辅食鱼汤怎么弄

辅食宝宝鱼汤怎么做 那么宝宝辅食鱼汤怎么做
1、鱼的腥味非常的大,一定要处理干净尤其是鱼的肚子还有鱼鳃的部位 。做鱼汤的时候还可以在汤中放入白萝卜、豆腐等一起煮 。在做鱼的时候用油煎鱼能够去除鱼的腥味,然后再放入锅中煮,如果是一岁以前的宝宝,不能在汤中放入盐或是任何的调料 。
2、如果父母怕鱼刺伤害到宝宝 , 父母可以提前把鱼都弄下来 , 把鱼刺去除后再给宝宝吃,这样就可以放心的让宝宝吃鱼了 。可以给宝宝用鱼汤泡米饭或是泡馒头吃,这样都有较好的营养,利于宝宝身体的吸收 。
3、此外还可以给宝宝吃一些含有VC类的食物,这些食物可以为宝宝很好的补充身体 , 还有增加宝宝对于病菌的抵抗能力,比如橙子、苹果等食物 。还有一些纤维素量高的食物,这些食物对于排便有很好的效果,比如说香蕉、菠菜、油菜等 。
宝宝辅食の鱼丸汤怎么做
桂鱼 1条
蛋清 1个
葱白 4根
姜 1块
水 50g
木耳菜 1棵
核桃油 少量
宝宝辅食の鱼丸汤的做法
鱼洗净去除内脏后 切掉鱼头 然后用刀贴着鱼骨 把鱼片成两个大片 去掉鱼片中间的大刺以及周围的小刺 去皮
鱼肉剁碎 一直剁到感觉鱼肉一些粘性了 加入葱沫姜蓉继续剁
剁到鱼肉和葱姜完全融合到一起时 一点点地往鱼泥里加入水 一共加30克 每加一次水 都要剁到鱼肉与水完全融合之后再加第二次 直到水全部加完 整个过程大约要剁5分钟
加入一个蛋清 朝一个方向搅动
搅匀后继续分次加入20克水 一直搅打到鱼肉上劲儿 感觉筷子搅动时有阻力就可以了
锅内烧水 水开后盛一些鱼肉泥在手上 然后把鱼泥从下往上 从虎口处挤出 勺子蘸一下清水 把鱼丸取下放入锅中 鱼丸全部挤好后 用勺子搅动一下锅底 然后煮3分钟 煮到丸子都飘起来后捞出
煮好的鱼丸晾凉 可放入保鲜袋冷冻储存
【八个月宝宝辅食鱼汤怎么弄】煮水 锅开后放入切好的木耳菜 和鱼丸 关火 滴入核桃油

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