炒菜到底用什么油好 _云知道

食用油我们每天都要吃，今天小编就来谈谈炒菜到底用什么油好？
操作方法01、玉米油特别容易吸收，对老人孩子都很好，含有丰富的维生素E ，对肥胖的人也很友好。

【炒菜到底用什么油好】02、大豆油，对身体代谢有不错的作用，最好用来炒菜，不要用来煎炸等高温烹制。可能会产生有害物质。
03、花生油，用来炒菜，可以增加食物的香气，而且锌的含量特别高，所以大部分人都喜欢花生油炒菜。
04、橄榄油的营养成分多而且完全，极易被人体吸收，可以凉拌也可以炒菜，很适合烹饪哦。

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