怎么切水果摆盘最好看

切果盘怎么切好看又简单
切果盘怎么切好看又简单如下:
用橙子可以摆成花瓣、小鸟 。用猕猴桃摆成椰子叶、用苹果做瓢虫等摆盘效果即可形成 。
方法/步骤:
1、花瓣
可以用橙子切成月牙瓣,猕猴桃横切片 , 放上樱桃和香蕉段 , 一起拼成花瓣造型 。
2、小鸟
可以将橙子横切3片,摆在盘中,上面摆上点蓝莓,用黑豆做眼睛,胡萝卜片当作鸟的尾巴进行摆盘 。
3、椰树
可以将猕猴桃切成小月牙形状,拼成椰树叶子,香蕉对半切开,当作椰树的树干 , 底下点缀橘子瓣即可 。
4、瓢虫
可以将苹果切成两半,黑布林切两半当作瓢虫的头,杏仁当作瓢虫的眼睛,黄瓜切成片 , 摆成小草造型 。
小朋友们串门去了,刚好那天是一个小朋友的生日 ,给生日增添气氛,给餐桌增添喜庆,更是小孩子们的最爱!如果做一个全类的水果拼盘,小朋友们也会很开心 。
原料:火龙果、黄瓜、砂糖桔、圣女果、果盘 。
做法步骤:
1、准备所用到的水果 。
2、砂糖桔对瓣切开 。
3、火龙果平均切四瓣 。
4、均匀摆在盘子中,成圆圈图案 。
5、黄瓜顺长一切开 , 取一根斜切五刀,后面相连不切段,隔片卷起成黄瓜花 。
6、分别摆在盘中 。
7、用一个砂糖桔剥去皮 , 用手将瓣分开摆在中间 。
8、小圣女果切开,分别摆在外圈点缀,中间来一个整颗的完成 。这样拼盘就完成了 。
水果摆盘切法 怎么切好看
1、西瓜的切法:将西瓜切成适当大小的块状,用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4 。再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(为了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软) 。将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕,要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切得深一些,但不能切断 。将切好的瓜皮尖向前弯曲 , 用牙签固定在西瓜上,牙签上放个提子 , 摆好造型 。
2、提子的切法:提子蒂头朝下,用刀切下一小块提皮 。切去提皮部为底部,在提子顶部1/3处划一刀,提皮切去V形 。将提皮插入顶部的划刀处 。
3、橙子的切法:橙子切成一半,再切四瓣 。平刀切法将肉与皮分离,尾部留小段不切,用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀,将皮折叠并塞入橙肉下方即成 。
【怎么切水果摆盘最好看】 4、苹果的切法:苹果切一块,然后斜刀切一刀,直刀切一刀,切成月芽形(注意不要切太深度 , 不然容易断) 。把苹果横过来,切掉两头,切成块状,摆出造型 。苹果很容易氧化,切好后应泡在淡盐水中 。

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