红烧鱼块怎么做好吃?

红烧鱼块,是一道非常好吃的家常菜,用草鱼切成鱼块做红烧,做出来的成品美味好吃,下面把它的做法分享给大家看看 。

红烧鱼块怎么做好吃?


工具/材料【红烧鱼块怎么做好吃?】草鱼 , 姜片、小米辣、生抽、料酒、老抽 , 辣椒油 。
操作方法01、把草鱼清理干净 , 切成一块块,然后加适量的盐、姜片、生抽料酒腌制一下 。
02、热锅下油 , 把鱼块摆到锅里用小火煎 。
03、煎至两面金黄色,
04、然后加1小碗水进去,加适量的生抽、几滴老抽、蒜米、姜片、小米辣,1勺辣椒油用小火焖3分钟左右就可以了 。

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