杏鲍菇炒土豆片的做法

杏鲍菇炒土豆片,是一道非常美味好吃的家常菜,用杏鲍菇搭配土豆焖炒,炒出来的成品味道非常美味好吃 , 下面小编把它的做法分享给大家看看 。

杏鲍菇炒土豆片的做法


工具/材料土豆200克,杏鲍菇150克,姜蓉适量,1勺辣椒酱,1勺生抽 。
操作方法【杏鲍菇炒土豆片的做法】01、土豆去皮 , 切成薄片,杏鲍菇洗干净切成片 。
02、开火下油,放姜蓉进去爆香 。
03、土豆片进去加适量的盐翻炒入味 。
04、然后放杏鲍菇进去,加1勺生抽、1勺辣椒酱、1勺蚝油翻炒一下 。
05、洒加半碗水进去,盖上盖子小火焖4分钟左右 。
06、打开盖子加几粒味精翻炒一下,熄火,非常美味的土豆炒杏鲍菇就做好了 。

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