冬天不结晶的蜂蜜是假蜂蜜吗
这要看哪里的冬天了,什么品种的蜂蜜,有些蜂蜜属于易结晶的蜜种,有些属于不易结晶蜜种 。
海南云南的冬天气温都有十几度,像洋槐蜜就不会结晶,油菜蜜也会结晶 。湖北冬天气温在-5℃~15℃徘徊,这种温度下大多数蜜种会结晶 , 有些蜂蜜冬天没结晶也是正常的,结晶不能说明蜂蜜质量好坏 , 应客观看待,天然蜂蜜结晶比较复杂,一定不能把话说的太绝对 。
蜂蜜冬天不结晶是假的吗
结晶有开始结晶到全部结晶的一个过程 , 如果冬天不结晶只有两种可能:一是假的;二是浓缩蜜 , 高温加工过 , 营养酶被破坏了 。纯的土蜂蜜必须洁净的
冬天的蜂蜜会不会结晶?冬季适合喝什么蜂蜜?
【冬天不结晶的蜂蜜是什么蜂蜜】 建议还是和超市买的····养蜂场那些卫生太不能保证了,超市的蜂蜜商家会严格选料,检疫 , 过滤,消毒才会出品,放心些~另外现在不发的养蜂人直接喂蜜蜂喝糖水~
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