如何做反沙芋头

工具/材料芋头、油、白糖、水
操作方法01、先将芋头切条,然后烧热锅 , 下油 , 等油热后放入芋头 。待颜色变成奶黄色起锅,当然 , 一定要确认芋头是否已熟(没熟的芋头不要吃哦,容易中毒)

如何做反沙芋头


02、另起一锅 , 白糖入锅,加入水,开大火煮
03、待大火煮至糖粘稠时,关火,将炸好的芋头倒入煮好的糖水中,快速的搅拌(这样的反沙才好吃)
【如何做反沙芋头】04、搅拌好后,起锅装盘

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