操作方法01、兔肉洗净，砍成小块，加料酒，盐 ， 老抽 ， 淀粉，腌制15分钟 ， 去腥味入盐味
02、选择这种新鲜的辣椒，洗净，然后我们将其切成小段 。
03、花椒适量，备用
【鲜香双椒兔怎么做】04、锅中加油，油8分热时加入兔肉 ， 爆炒2分钟 ， 至其变色 ， 且有香味 。
05、然后我们加入辣椒，花椒，翻炒均匀，然后加一些水，再盖上锅盖 ， 焖15分钟左右，揭开锅盖，加味精，葱，蒜适量 ， 炒匀，起锅 。
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02、选择这种新鲜的辣椒，洗净，然后我们将其切成小段 。
03、花椒适量，备用
【鲜香双椒兔怎么做】04、锅中加油，油8分热时加入兔肉 ， 爆炒2分钟 ， 至其变色 ， 且有香味 。
05、然后我们加入辣椒，花椒，翻炒均匀，然后加一些水，再盖上锅盖 ， 焖15分钟左右，揭开锅盖，加味精，葱，蒜适量 ， 炒匀，起锅 。
