河里的小鱼怎么做才好吃
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【河里抓的小鱼怎么做才好吃】河里小鱼怎么做好吃
河里的小鱼，我们把它洗干净，做油炸是非常香的 ， 整个鱼都会炸的很透，脆脆的
河里捞的小鱼怎么吃
炸酥它，然后可以直接吃，还可以做成鱼汤、炸酥之后刺就感觉不到了 。
做法如下：
（1）先将小鱼虾在盐水中泡数小时，待内脏吐出，洗净，控干水份 。
（2）在锅里放少许油 ， 将鱼或虾放进锅里小火呗干 ， 炸脆 。
（3）放入盐，味精以及少许辣椒面就可以食用 ， 这道小菜是佐餐、下酒的好东西 。
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