怎么做炒菜花

工具/材料菜花、肉片、洋葱、耗油、生抽、
操作方法01、菜花一颗,掰成小块小块的 , 放水里泡一会,洗净 。

怎么做炒菜花


02、锅里放水烧开,倒入菜花,焯一下 。
【怎么做炒菜花】03、焯好以后,放入冷水里过一下,盛出备用 。
04、锅热放油 , 油热以后,放入肉片,炒两下 。
05、之后放入洋葱丝和少量生抽 , 煸出香味 。
06、倒入菜花,进行大火快速翻炒 。
07、最后放入盐、耗油,进行调味 , 出锅装盘 。

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