炸萝卜丸子的做法,炸萝卜丸子的做法诀窍

工具/材料青萝卜,鸡蛋 , 盐,鸡精,五香粉,白面,淀粉
操作方法01、首先,我们将青萝卜清洗干净去皮,用擦子擦成丝

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02、然后我们起锅烧水,把青萝卜丝放入热水锅中焯一下捞出 , 过凉
【炸萝卜丸子的做法,炸萝卜丸子的做法诀窍】03、然后我们把焯好的青萝卜丝用刀剁碎 , 放入盆中
04、然后我们打入一个鸡蛋,放入适量的盐,鸡精,五香粉,适量的白面,淀粉,搅拌均匀
05、接着我们起锅烧油 , 油温五成热 , 下入丸子,炸至外表发黄捞出控油
06、最后装入盘中,美味的青萝卜丸子就制作完成啦!

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