成都旅游有什么特产
成都旅游特产有:一、灯影牛肉干,二、郫县豆瓣,三、蒲江米花糖,四、卤菜兔头,五、东坡肉等一、灯影牛肉干灯影牛肉干产于四川省达县地区的南江、通江、平昌、巴中等县,至今已有近100多年的历史 。
二、郫县豆瓣【去成都旅游带什么特产】郫县豆瓣是四川省成都市郫都区特产,是中国地理标志产品 。它是中国顶尖调味料之一,具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点 。
三、蒲江米花糖米花糖是以糯米、花生、芝麻等为原料的食品 。作为四川省的传统小吃之一 , 不但具有香甜酥脆,而且携带、食用方便,保质期长,无论乡村、城市、大人、小孩都爱吃 。
四、卤菜兔头兔头是四川成都、山西大同的汉族名小吃 。有多种专门的吃法 , 通常有麻辣,五香两种口味 , 具有骨头多 , 肉少 , 越吃越香等特点 。吃兔头专门的叫法为“啃”,“啃兔儿脑壳”在当地方言中也有亲嘴的意思 ,是一种乐趣多多的美食 。
五、东坡肉将五花肉切成大块,用葱姜垫锅底,加上酒、糖、酱油,用水在文火上慢焖即可 。东坡肉用猪肉炖制而成 。其色、香、味俱佳,深受人们喜爱 。
去成都旅游带什么特产
阆中张飞牛肉:是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖 。因肉干而不硬,润而不软 , 外黑内红,故称“张飞牛肉” 。
郫县豆瓣:是郫县最著名的土特产,有着三百年年的悠久历史,它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长的的特点,既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜,格外提味增色 , 既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜,格外提味增色,又可直接佐餐 , 使人食欲顿开,口舌生香,在中华饮食界早已赢得“川菜之魂”的美誉 。
蜀绣:是以四川成都为中心的刺绣产品的总称 。它以软缎和彩丝为主要原料,运用独特 的绣技,绣制被面、枕套、衣、鞋和画屏等 。蜀绣的绣工和针法特点可以概括为:“针 脚整齐,线片光亮 , 紧密柔和,车拧到家” 。
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