四川达州渠县特产有哪些

达州特产有哪些
渠县黄花菜:渠县黄花菜早在200百年前,渠县的吴家场一带就已经大面积种植,故称吴菜,渠县特产 。种植面积达4万多亩 , 年产量达180万斤 , 居全国前列 。渠县黄花菜以其独特的7根花蕊,6-8瓣花瓣闻名,它色泽黄润鲜明、香味浓馥、肉质肥硕闻名全国 。
大竹东柳醪糟:产于四川大竹县境内,酿制技艺历史悠久,源于汉,盛于清 。是四川省非物质文化遗产 , 中国驰名商标,四川省名牌产品 。新中国成立前,大竹东柳醪糟的生产主要以家庭作坊为主,到了1955年,东柳几家较大的私营醪糟店组成了东柳醪糟合作小组,扩大了产销规模,但仍然供不应求 。
开江麻鸭:开江麻鸭,羽毛呈灰褐色,善潜水、耐粗饲、肉质鲜嫩 。开江县倾力打造“中国麻鸭之乡”一是着力抓好产业规划 。按照“区域化布局、规模化饲养、模式化运作、产业化经营、社会化服务”的发展思路 , 大力实施“百、千、万”水禽工程 。
灯影牛肉达州市名扬海内外的风味佳肴 , 因其肉薄如纸、灯照透明,故名“灯影牛肉” 。
三汇果醋是渠县三汇醋厂研制成功的畅销产品 , 深受全国老百姓的欢迎和喜爱,远销美国、加拿大等国家 。具有浓郁的果香味和特有的食醋香味 。
渠县的特产有哪些水果
渠县作为一个山区县域 , 拥有丰富的自然资源 , 水果种植业发达 。以下是渠县的特产水果介绍 。
苹果
渠县是国内著名的苹果产区之一,其生产的苹果品种繁多,如红富士、富士等,质量优良,口感鲜美 。经过多年的推广和发展,渠县的苹果已成为“渠苹果”的代表 。
渠县的苹果在种植、加工、包装、销售等方面都有着严格的标准,每个环节都经过严格的管理和监督,确保了苹果的品质和安全 。渠县苹果已经成为了具有代表性的地方名特优食品 。
葡萄
渠县葡萄种植历史悠久,品种繁多,主要有巨峰、红提、玫瑰香等,口感鲜美、营养丰富 。渠县葡萄种植面积广,生产的葡萄在国内外市场上有着非常好的口碑 。
渠县的葡萄种植在营养品质、卫生安全、产地保护等方面,都有着严格的标准和管理措施 。渠县的葡萄在国内外市场上是备受瞩目的地方名特产 。
石榴
渠县石榴品种繁多,以川农一号为代表的鲜食石榴口感极佳,具备酸甜适口、多汁且爽脆的特点,被誉为“水果皇后” 。
渠县的石榴在种植、包装、销售等各个环节都有着严格的管理和监督,确保石榴的品质和安全 。渠县的石榴目前已成为了地方名特产之一,并且深受国内外消费者的喜爱 。
总结
以上是关于渠县特产水果的介绍,其中包括苹果、葡萄、石榴等多种水果,品种繁多,质量优良 。渠县的水果因其卓越品质及独特的生产理念,已成为地方名特产,深受国内外消费者的喜爱 。
四川渠县特产有哪些
四川渠县特产有:三汇水八块、涌兴卢板鸭、古今香丸子、三汇特醋、渠县呷酒 。
1、三汇水八块
三汇水八块是四川省达州市渠县三汇镇的特色美食 。水八块,以鸡为原料 , 以红油佐料为主,辣甜脆香嫩,回味韵长,有近百年的历史 。
2、涌兴卢板鸭
涌兴卢板鸭是四川省达州市渠县涌兴镇的特产 。涌兴卢板鸭色泽金黄 , 肉质酥松,香脆酥嫩,口感舒适,香味回荡,是下酒、佐餐的上等佳品 。
3、古今香丸子
古今香丸子是四川达州著名的地方小吃,以当地优质白萝卜、红苕粉、猪油、姜、葱末、精盐、胡椒粉等为原辅料,把白萝卜切成碎丝,再用开水烫熟后漂凉待用,再将猪油、精盐、姜葱末、胡椒粉等拌匀最后混入红苕粉拌匀成型,放入蒸锅中,一次成熟 。
4、三汇特醋
三汇特醋是省传统名特产品,始于明朝末年,距今已有近400年的历史,由于用料考究,工艺独特,质量稳定有靠,产品以酸、香、醇、甜享有盛誉 。
5、渠县呷酒
呷酒与中华文明同步,起源于秦汉前,古都车骑城(现四川渠县土溪城坝村),宗贝人建立了宗贝国,发明、酿造了醇和怡畅的呷酒 。公元前206年,呷酒是汉高祖刘邦御批的贡酒 。呷酒的历史距今已经有4000多年,是中华悠久酒文化的“活化石” 。
以上内容参考:百度百科-渠县
四川渠县特产
四川渠县特产有邯郸豆瓣、峨眉竹叶青茶、阆中张飞牛肉、泸州老窖、浦江丑柑等 。
1、郫县豆瓣:郫县豆瓣酥脆化渣,酱脂香浓郁、红褐油润有光泽、辣而不燥、黏稠适度、回味醇厚悠长,是四川必不可少的调味佳品 。
2、峨眉竹叶青茶:峨眉山竹叶青茶叶外形扁长 , 两头尖细,形似竹叶 , 叶质香气纯净,汤色清明,滋味浓醇,叶底嫩绿均匀,在全国茶界享有很高的美誉 。
3、阆中张飞牛肉:张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹路紧密 , 不燥、不干、不软、不硬,食之咸淡适口,名扬川内外 。
4、泸州老窖:泸州老窖源远流长,始建于公元1573年,2006年被国家文物局列入“世界文化遗产预备名录” , 也是中国最古老的四大名酒之一 。
【四川达州渠县特产有哪些】5、浦江丑柑:蒲江丑柑具有营养丰富、果香浓郁、脆嫩多汁、酸甜爽口、还具有多肉易剥皮、好吃不上火等特点远销省内外 。

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