清蒸虾的蘸料 清蒸虾怎么调蘸料
1、清蒸虾蘸料做法：蚝油+些许白糖+鸡精+生抽+醋+香油+葱姜蒜末，调匀 。
2、辅料:葱段,姜片 。
【清蒸虾蘸料怎么调最好吃】 3、调料：料酒 盐,色拉酱、芥末酱、米醋各适量 。
4、做法:虾用盐水洗净 ， 去泥肠，排放在盘中 。加入葱姜盐,滴料酒 ， 覆上微波薄膜 ， 高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用 。
蒸虾的蘸料怎么调简单
用料 清水虾 1000克 调料 香醋+生抽+盐+鸡精+胡椒+白糖 香蒜+生姜 香油 农夫山泉水 清蒸虾--秘方是调料酱的做法 清水虾洗净，用刷子将其表体洗净备用 。锅内烧水，隔水清蒸 。上汽后蒸20分钟就可以了 。趁空档制作调料吧 。先将香蒜+生姜洗净 ， 用刀背将香蒜拍开，生姜去皮，切丝 。利用木质的捣调料器将香蒜和生姜捣碎出汁，加农夫山泉在其中 。（水不要加多) 碗里放香醋+生抽+盐+鸡精+胡椒+白糖倒入蒜姜水，最后放入香麻油 。搅拌均匀就可以蘸使了 。调料的味道比较清淡可口，搭配清蒸虾最好不过，原汁原味 。
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