莱芜的特色小吃有棋山炒鸡、莱芜羊汤、莱芜火烧、口镇方火烧、鄂庄肴肉、弥家烤鸡、莱芜香肠、庙子粉皮、莱芜煎饼卷三鲜 。
1、莱芜羊汤
莱芜羊汤是山东莱芜的传统名吃,有着悠久的历史,起源于清乾隆年间,其制作工艺十分精细,选用优质的羊肉为主要原料,精选了上百种天然调料 , 采用传统的制作工艺制作二胡层,所制作出来的羊汤不腥不膻、汤鲜味美、老少皆宜,还含有非常丰富的营养 。
2、鄂庄肴肉
【莱芜有哪些特色小吃 山东莱芜特产】鄂庄肴肉是山东莱芜的传统名吃,有着非常悠久的历史 , 传说起源于明朝末年 。其制作工艺十分精细,选用猪前蹄,硝 , 粗盐为主要原料,经特殊的工艺加硝腌制后加工而成,所制作出来的肴肉色泽红润,肉质嫩香酥,营养美味 。
3、莱芜火烧
莱芜火烧是山东莱芜的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用面粉 , 芝麻为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的火烧酥脆可口,外酥里嫩,营养美味 。
莱芜有哪些特色小吃 山东莱芜特产的内容就分享到这里。
推荐阅读
- 江苏有什么特产茶叶 江苏的特产茶叶
- 曲靖有哪些特色小吃 云南曲靖特产
- 宿州有哪些小吃 安徽宿州特产有哪些
- 绍兴有哪些名茶 绍兴茶叶
- 晋江有哪些特色小吃 福建晋江特产
- 松原有哪些小吃 吉林松原特产有哪些
- 丹东有哪些特色小吃 辽宁丹东特产
- 西湖特产 西湖特产都有什么
- 阿克苏有什么特色水果 阿克苏特色水果有什么
- 肇庆有哪些特产 广东肇庆特产有哪些