海底捞哪个锅底好吃
* 牛油麻辣：这款锅底以其香辣味道和适合涮各种肉类和下货而受到喜爱 。
* 清油麻辣：这款锅底的麻辣味道比较浓 ， 同时烧开后不会嘣油 。
* 番茄锅底：海底捞的番茄锅底深受喜爱，可以搭配各种食材，味道鲜美 。
* 菌汤锅底：以清水为基?。尤攵嘀质巢穆鸢局贫?，口感清淡、清爽怡人，适合喜欢清淡口味的人食用 。
* 三鲜锅底：这款锅底平淡无奇，印象不是很深刻 ， 可以用来喝汤 。
* 羊蝎子锅底：近两年新出的一款锅底，是香辣口的，冬天吃很暖和，喜欢啃羊蝎子的可以在它和上面两个辣锅中选一个 。
* 骨头锅底：这款锅底是东北棒骨，适合喜欢吸骨髓的小伙伴 。
当然，除了上述常见的锅底外 ， 海底捞还有许多其他种类的锅底，你可以根据自己的口味偏好进行选择 。
怎么自制海底捞火锅锅底？
海底捞自制锅底配方：
1、大家可以点一个番茄锅底+三个清水锅底 。第一个自制锅底就是寿喜锅了 。虾滑味碟两勺+生抽酱油一勺+蚝油一勺+牛肉粒一碗+葱适量+白砂糖四包+鸡精三勺+少许盐 。
2、泰式的冬阴功锅 。蒜泥两勺+葱半勺+小米椒一勺+蚝油挤三圈+芝麻油半勺+醋一勺+海鲜汁半勺+香菜芹菜各一勺+然后再问服务员要三片柠檬，酸酸辣辣的特别开胃 。
3、麻辣锅底了 。小米椒一勺+牛肉粒一碗+芝麻两勺+蒜泥一勺+辣椒油四勺+芝麻油一勺+辣椒面两勺 。
海底捞蘸料：
1、秘制万能酱：小米辣+香葱+香菜+蚝油+花生碎+牛肉粒+香醋+芝麻油+蒜末+海椒面 。
2、网红爆款酱：小米辣+蚝油+香葱+香葱+蒜末+菌汤酱+香菇酱+菌汤酱 。
3、秘制干碟：盐+味精+白芝麻+花生碎+海椒面+胡椒粉 。
4、无敌爆辣款：香辣酱+香油+海椒面+泰国椒+野山椒末+胡椒面+小米辣 。
5、蘸丸滑海鲜酱：陈醋+香油+芝麻+酱油+香葱+白糖+香辣酱 。
海底捞锅底哪个好吃
海底捞是一家中国火锅店，提供各种不同口味的锅底，包括清汤、麻辣、菌汤、三鲜等 。不同的锅底适合不同的口味和食材 ， 因此哪个锅底好吃取决于个人口味和食材选择 。以下是一些海底捞锅底的特点和建议：
【海底捞火锅有哪几样锅底】-清汤锅底：适合清淡口味的人，可以用来涮海鲜、蔬菜等食材，不会遮盖食材的原味 。
-麻辣锅底：是海底捞最受欢迎的锅底之一，适合喜欢辣味的人，可以涮各种肉类、蔬菜等食材 。
-菌汤锅底：适合喜欢喝汤的人，可以用来涮菌类、蔬菜等食材，味道鲜美 。
-三鲜锅底：适合喜欢海鲜口味的人，可以用来涮各种海鲜、蔬菜等食材，味道鲜美 。
此外，海底捞还提供四宫格锅底，包括牛油锅、番茄锅和两个清水锅底，适合想要尝试不同口味的人 。选择锅底时，可以根据自己的口味和食材选择合适的锅底，也可以咨询服务员的建议 。
海底捞真香锅是什么火锅的锅底？
真香锅底是海底捞推出的清油加牛油的火锅锅底 。
这是清油火锅和牛油火锅的混搭融合 ， 口感厚重而不腻，在辣椒方面海底捞也找到了新的黄金配方 ， 真香锅保留了清油的健康和清爽，又保持了牛油的醇厚 ， 所以两者结合非常完美，深受广大消费者的爱好 。
此外还加入了海底捞特别研制的三樱椒、青花椒与新一代辣椒的黄金三椒配比，使整个锅底的口感都得到了提升 。
海底捞锅底的模式和种类：
目前海底捞火锅有多种口味的锅底，分别是番茄锅底、菌汤锅底、牛油麻辣锅底、辣旋风锅底、三鲜锅底、简州火锅锅底、清油麻辣锅底和豆花海鲜锅底、猪肚鸡锅底、沙棘锅底、冬阴功锅底、真香锅底 。当然还有不收取费用的清水锅底 。
海底捞火锅有哪几样锅底的内容就分享到这里。
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