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海底捞味道跟别的火锅有区别吗

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【海底捞味道跟别的火锅有区别吗】海底捞和火锅的区别
不管是夏天还是冬天，火锅都是很多人爱吃的美食之一，其中很多朋友都听说过海底捞，那么海底捞跟普通的火锅店不同之处是在哪里？
要说海底捞和火锅的区别，主要就是服务上面的区别，还有就是海底捞的菜品让人更放心 。海底捞的各种菜品也是非常新鲜的 ， 种类也很多，甚至有的菜品还可以点半份 。而且海底捞附加的食物也很多，在等位子的时候海底捞会提供免费的水果，小零食饮料什么的 。
海底捞和普通火锅有什么区别吗
海底捞是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店 。海底捞始终高扬“绿色，健康，营养，特色”的大旗，致力于火锅技术的开发与研究，在继承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上，不断创新，以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品 。
火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式 。其特色为边煮边吃 ， 或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一 。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用 。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用 。
海底捞和火锅有什么区别
海底捞和火锅的服务、菜品选择、营业时间不同 。
海底捞成立于1994年是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店 。火锅是个大范围名词，海底捞属于火锅中的一种，是一个品牌知枝 。海底捞客流量可以说是火锅业第一 ， 海底捞和一般的火锅区别在于，知名度高，基本吃火锅都知道海底捞 。
因为食客很多，经常要排队，餐厅就为等待的顾客提供免费美甲、美鞋、护手、免费饮料、零食和水果 ， 并且服务员来自五湖四海，可以找老乡服务，态度很热情，甚至在卫生间里都会有闭敏专人服务 ， 包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等，还有免费水果 ， 季节不同，水果也有所不同 。
海底捞的菜品：
海底捞火锅有10多种锅底 ， 如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等 。部分店有自助调料台，有约20余种调料 ， 您根据自己的口味喜好，任意调配；另外，还有免费水果 ， 季节不同轿猛枝，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等；也会有小米粥或是银耳汤等 。
海底捞所有的菜品都是可以叫半份的，半份半价 。这样就可以品尝更多种类的食品了，而且价格不高 。2019年10月1日，海底捞面向的大学生6.9折优惠是周一至周日通用的 ， 具体打折时间为：周一到周五每天14：00-17：00，以及22：00到次日7点；周六周日为深夜零点至早上7点；周末两天早上9点至深夜零点，可享受8.8折优惠 。

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