能手指出,非洲猪瘟疫情的发生加速了我国生猪养殖转型升级的步伐,生猪养殖规模化、标准化的水平不断提升 。官方数据显示,年出栏500头以上的规模养殖场户,生猪出栏数量占全国生猪出栏量的比重从2010年的34.5%上升到了2018年的49.1% 。每年均匀有430万中小散户退出 。
统计数据显示,各项恢重生猪生产的政策效果已经开始显现,加上市场行情的带动,生猪养殖场户补栏的信心进一步增强,全国生猪生产开始探底归升 。随着生猪出栏逐渐增添,元旦春节期间猪肉供应将会有所增添,集体供需形势有望好于预期 。不过这场“保护战”的意义不只是解眼前的急,它更推动中国养猪业的模式和布局优化升级 。面对考验,许多中小散户联手做大,或者傍上大型养殖企业,养猪更加科学、规范、规模化,抗风险的能力更强,对市场的变幻也更加敏感,这些变幻带来的影响将会更加持久 。
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