怎样才能挑选得又甜又好吃的西瓜

怎么挑选又甜又好吃的西瓜
选择西瓜是很有学问的,第一,要是像西瓜甜就要有块好的地,一般好像是沙土地是最适合种西瓜的;第二 , 要看气候 , 不能太多雨,干旱一点的气候适合西瓜成熟,而且西瓜甘甜;第三,就是要等西瓜自然成熟才最好吃,也就是说等到瓜熟蒂落 , 这个时候西瓜是最好吃的 。怎样挑西瓜又甜又好吃
怎么挑西又?甜又好吃?嗯,西瓜甜不甜?只是看他是不是沙囊的,拍拍看看它熟没熟透,然后注意,西瓜的尾巴,是不是新鲜的?
西瓜怎么挑选才好吃又甜
下面几个技巧可以挑选到又甜又好吃的西瓜:
1、看外观:西瓜外观色泽亮丽形状均匀,纹路清晰 , 纹路之间的距离稍宽,用手触摸纹路部分略微有凹陷感的是熟瓜,吃起来瓜甜,但如若西瓜表面暗淡有茸毛,纹路之间的距离较窄,则瓜不熟而且瓜肉的筋也较多 。
2、看瓜藤:瓜藤粗壮新鲜有弯曲并且瓜藤颜色越绿说明西瓜越新鲜,如果瓜藤比较直,或颜色已经变成黄色而且瓜藤枯萎或干枯,这样的瓜不是早产瓜就是死藤瓜及不新鲜,不要选 。
3、看瓜脐:买西瓜的时候要选择小的瓜脐,因为瓜脐越小,西瓜的皮越薄 , 口感就越好 。所以大家在买西瓜的时候一定要看一下西瓜的瓜脐 。
4、拍西瓜听声音:用手轻轻拍打西瓜,如果是没有熟的西瓜,会发出非常清脆的当当声,而成熟的西瓜声音则是砰砰的闷声 。越成熟的西瓜声音越沉闷 , 吃起来越香甜可口 。
支一招:怎样挑选又甜又好吃的西瓜
挑选西瓜的关键在于掌握瓜的熟度,通过一看二听三摸这个技巧,我们就更加容易挑选出令人满意的好西瓜 。
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一看,那看哪里呢?
首先要看西瓜的头和尾,也就是西瓜的脐部和瓜蒂 , 如果都凹陷较深,都是好瓜 。
西瓜的蒂头,若是直直的一条线 , 就不要,但若是卷曲圈起来的,就可能很甜 。脐部指的是西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的 , 底部圈圈越大,皮越厚,越难吃 。
再看瓜皮是否光滑鲜亮,纹形是否清晰 , 从纹路来看,纹路整齐的,皮色较深,纹路呈墨绿色 , 底面发黄的,就是好瓜 。
二听,用食指或中指弹打西瓜 , 听声辨瓜
这个比较讲究经验 。对于经验不足的话我们可以根据拍打人体的三个部位 , 额头、胸部和腹部所发出不同的声音来辨别瓜的成熟度,这就比较好掌握了 。
拍打西瓜如果和我们拍打胸部所发出的声音那样混浊、沉重 , 发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如果发出“当当”清脆响声有如拍打我们的额头,这肯定是生瓜;发出“噗噗”响声有如我们拍打腹部所发出的声音,那肯定是熟过了的西瓜 。
三摸,用拇指摸瓜皮
感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜 。
怎样挑西瓜又甜又好吃(三大招)
挑西瓜又甜又好吃的三大招:
1、看西瓜底部的圈圈,圈圈越小越好 。
首先我们挑选西瓜先来看看西瓜的底部 , 在西瓜的底部,会有一个圈圈的图案,这是西瓜花朵脱落以后留下来的瓜脐 。大家一定要记?。×刻粞∪θΡ冉闲 ⒔羲跻约氨馄降闹掷啵?这种西瓜一般管理的比较好、吸收的营养成分比较多、阳光比较充裕,所以这种西瓜比较甜,口感比较好 。相反,底部圈圈越大,这样的西瓜其实是瓜皮比较厚,甜度比较低,味道比较差的瓜 。
2、看瓜藤 , 选弯曲和绿色的 。
尽量选择蒂头的瓜藤卷曲而上的,这种瓜说明是好瓜,其次看瓜藤枯萎的程度 , 要选择瓜藤新鲜的,是绿色的,说明这个西瓜刚摘下不久,这样的西瓜水分多,新鲜很甜 。瓜藤枯萎呈黑褐色的,说明这西瓜被放置了很久了,不新鲜,甚至有些切开后里面是空心瓤,一点水分都没有 。
3、看纹路,选纹路整齐清晰的 。
每个西瓜上面都有纹路,就像人的经脉一样,仔细看的话 , 每个西瓜的纹路区别还是蛮大的,我们可以从西瓜地方纹路上面来判断什么样子的西瓜是好瓜,要是纹路比较清晰整齐的,就是好瓜 。而西瓜纹路比较杂乱不整齐的,西瓜很可能还不够成熟,一般情况下 , 尽量不要选择这样的西瓜 。
西瓜怎样挑选才好吃才甜
第一招:拍西瓜 。
这一招绝对是广为流传的,没有成熟的西瓜在拍的时候发出的声音是比较沉闷的、声音比较低 。熟透了的西瓜用手轻轻拍一下会有清脆的声音传出来,如果拍的时候声音是那种空荡荡的,手上有很强的震动感说明西瓜已经熟过火了 , 这样的西瓜买回家可是不好吃的 。
第二招:看颜色 。
在买西瓜的时候大家会看到同一车西瓜表皮也有深有浅,有的表皮光滑一些有的却没那么光滑了,尽量选择颜色比较深的,表皮更光滑的西瓜,因为这样的西瓜成熟度会更好,吃起来也就更甜了 。
第三招:看纹路 。
有的西瓜表面纹路十分的清晰,花纹深浅分明,这样的西瓜才是自然成熟的,如果瓜皮的纹路不是特别清晰 , 或者是纹路十分的扭曲,那么这个西瓜可能就不是自然成熟的了,吃起来味道也不会很甜 。
第四招:看瓜藤
很多人都听说过一种“死藤瓜”的说法,这些瓜虽然已经成熟了,却是在已经枯萎的瓜藤上长出来的,营养和甜度可想而知 , 看瓜藤如果是鲜艳的绿色说明这个西瓜很新鲜,如果瓜藤枯萎发黄不一定是传说中的“死藤瓜”但一定是不新鲜的了 。
第五招:看瓜脐
【怎样才能挑选得又甜又好吃的西瓜】瓜藤的另一端会有一个很小的圆圈状凹陷 , 那就是西瓜的瓜脐了,这个瓜脐越小说明西瓜的表皮就越薄,味道也会更甜一些 , 如果瓜脐的个头很大说明瓜皮也会很厚,西瓜吃起来也不会那么的甜了 。

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