简要回答丝瓜炒鸡蛋的做法：先将丝瓜炒软后，倒入提前煎好的鸡蛋 ， 一起翻炒均匀即可 。
【丝瓜炒鸡蛋怎么做】丝瓜非常适合炎热的夏天，有去火的功效，并且丝瓜还含有丰富的维生素，多吃对身体好 。很多人都喜欢吃丝瓜炒蛋，做法简单，下面来给大家具体的介绍一下 。
详细内容01、首先将丝瓜去皮 ， 然后清洗感觉，切成小块 。
02、之后，将鸡蛋打到碗里面，将其搅散 。
03、下一步，锅内放入适量的油，蒜爆香后倒入丝瓜进行翻炒 。
04、之后倒入少许的酱油让丝瓜炒出香味，也增色更有食欲，炒至丝瓜变软，稍微焖煮1-2分钟 。
05、最后，丝瓜炒熟之后把鸡蛋倒入锅里，一起翻炒均匀，出锅前加点盐调味即可 。
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