猕猴桃与什么不能同食
1、忌吃胡萝卜
降低营养价值 。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质 。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值 。
【猕猴桃与哪些水果不能同食】2、忌喝牛奶
影响消化吸收 。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。
3、忌吃黄瓜
破坏维生素C 。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C 。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物 。
4、忌吃动物肝脏
降低营养价值 。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值 。
5、忌吃虾
猕猴桃和虾一起吃会造成中毒 。
6、忌吃白萝卜
诱发甲状腺肿大 。猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大 。
7、忌吃螃蟹
易致中毒 。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜 。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状 。
猕猴桃与什么不能同食
猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻 。猕猴桃是一种营养价值极高的水果 , 素有“果中之王”的美誉 。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质 , 包括丰富的钙、磷、铁 , 还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用 。猕猴桃不要与牛奶同食 。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食 。猕猴桃虽好,但并非人人皆宜 。由于猕猴桃性寒 , 故脾胃虚寒者应慎食 , 经常性腹泻和尿频者不宜食用,月经过多和先兆流产的病人也应忌食 。
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