西瓜怎么吃最好吃
一、清凉冰爽西瓜沙拉
夏天闷热,每到这个时候,很多人胃口都会欠佳,不太喜欢吃饭 , 这时,一道清凉冰爽的西瓜沙拉也许能引起你的食欲 , 不妨在家里试着做 。做法非常简单,将适量的西瓜果肉以及自己喜欢的水果果肉切成块,然后加上酸奶或沙拉酱拌匀即可 , 放进冰箱冰冻片刻 , 再行食用口感会更佳 。
二、开胃青椒炒西瓜皮
夏季,家里很多时候都会买些西瓜来吃,但瓜皮一般都会被扔掉 。其实,瓜皮也是可以拿来做菜的 , 瓜皮入菜 , 不仅味道鲜美,还能为您的饭桌增添一道特别的菜肴,可谓经济又实惠 。
制作时,先将西瓜皮去绿皮和红瓤切条 , 青椒切丝备用;然后用热油爆香葱花后下青椒煸炒;最后放入切好的西瓜皮条炒至变软,加入盐和鸡精调味即可 。当然,如果你喜欢吃脆一点儿,那么,炒制瓜皮的时间可以稍短一点儿 。
三、解暑西瓜皮番茄蛋花汤
炎炎夏日,解暑汤水绝不能少 , 其它的消暑汤水喝多、喝腻了 , 大家不妨试试用西瓜皮做汤 。西瓜皮具有解暑清热、开胃生津的功效,且其含糖不多,适于各类人群食用 。
首先将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤,切条备用;把番茄也洗净切片备用;然后在锅中倒入清水,水开后 , 放入瓜条 , 稍煮一会儿,再放入番茄片;最后淋上鸡蛋液,水沸后加适量盐、鸡精和香油调味即可 。
西瓜怎么做甜品简单又好吃
1、把糯米粉与白砂糖混合 。
2、再加入清水 , 揉成面团 。
3、手沾少许色拉油,把揉好的面团搓成小团子 。
【西瓜怎么做最好吃最简单】4、小锅烧水,水开后把搓好的糯米团子放水中煮熟 。
5、捞出后过冷水沥干待用 。
6、西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁 , 剩下的西瓜果肉打成西瓜汁 , 西瓜汁与糯米团子混合拌匀 。
7、食用时放入西瓜果肉,淋上蜂蜜即可食用 。
西瓜怎么做好吃简单
1、准备材料:西瓜400克 , 将西瓜的果肉与皮分离 , 用榨汁机榨出西瓜汁,倒入冰格中,冷冻一晚上 。2、将冰块倒入料理杯中,选择破壁机的沙冰功能,搅打几十秒 , 装盘即可 。3、西瓜皮适量 , 盐、酱油、味精、蒜、干辣椒、干花椒各少许 。将西瓜去瓤削绿皮,切成薄片 。锅里放油烧热后放入干辣椒、干花椒、蒜爆出香味后倒入西瓜皮炝炒 , 佐以盐、酱油、食糖、味精 , 即可食用 。此菜香甜微辣,为开胃佳品 。4、西瓜皮,白糖,米醋,淀粉各适量 。西瓜皮留一点红瓤 , 切掉外层硬皮,切丝,用热水焯一下;把白糖 , 米醋 , 淀粉适量用水调匀待用;油烧热,放入西瓜皮翻炒;倒入调好的糖醋汁,再翻炒出锅 。此菜酸甜可口,很适合热天下饭 。
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