香港有什么小吃 香港好吃的小吃有哪些


香港有什么小吃 香港好吃的小吃有哪些


香港好吃的小吃为你推荐云吞 , 避风塘炒蟹 , 菠萝包 , 车仔面、菠萝包、鸡蛋仔、煎酿三宝、蛋挞等 。
蛋挞
香港有什么小吃 香港好吃的小吃有哪些


蛋挞口味香甜 , 在很多香港茶楼里 , 蛋挞都是很清淡的一种甜点 , 港式蛋挞皮有两种:一种是酥皮 , 另一种是牛油皮 , 酥皮吃起来掉渣 , 牛油皮有一种曲奇的味道 , 而相较于一般快餐店的那种蛋挞来说 , 香港老牌饼家的蛋挞还是很不一样那个的 , 外皮更加的酥脆 , 同时带着浓香的曲奇味 , 内层的蛋奶味相当好吃 , 不少香港人离不开的香港小吃之一 。
云吞
香港有什么小吃 香港好吃的小吃有哪些


在广东地区 , 馄饨都被叫做云吞 , 在香港五十年代的时候开始出现 , 是香港市民特别喜欢的一道美食 。香港的云吞和咱们平时吃的馄饨可不同 , 首先是云吞皮儿就不一样 , 由于是鸡蛋混面粉的原因 , 看上去有些发黄 , 但是口感劲道 , 有嚼劲 , 馅料也大多是用海鲜产品制作 , 所以带着浓浓的鲜味 , 其中比较受欢迎的有大虾 , 鲮鱼肉馅 。汤头也是一绝 , 带着海鲜香味 , 非常好喝 , 云吞是港式茶餐厅必备的一道佳肴 。
避风塘炒蟹
香港有什么小吃 香港好吃的小吃有哪些


要说香港有什么小吃是一定要品尝的 , 我推荐这道避风塘炒蟹 , 避风塘炒蟹在香港可以说是家喻户晓 , 你问香港人什么美食好吃 , 避风塘炒蟹绝对在其中 。香港的海产品很多 , 丰富多样 , 本身海鲜美食不少 , 避风塘是指的蒜蓉和面包糠 , 干炒蒜香味浓郁 , 甘脆焦香 , 酥而不腻 , 与螃蟹一起炒着吃 , 蒜香味和蟹肉的香味融合 , 味道香浓 。
车仔面
香港有什么小吃 香港好吃的小吃有哪些


车仔面起源于上世纪50年代的香港 , 为什么叫“车仔面”呢?首先“车仔”就是小木头车 , 以前的香港小摊贩都是推着这样的小木头车在街头售卖 , 所以得名 。车仔面的特点就是配料选择多 , 您可以自己喜欢的配料 , 比较常见的有咖哩鱼丸、猪血、猪皮、萝卜、鸡翅、牛腩、墨鱼、香菇等等 , 面条也可以自己选择 , 油面、全蛋面、泡面、拉面或乌龙面 , 甚至还有河粉米粉等!
菠萝包
香港有什么小吃 香港好吃的小吃有哪些


想必就算是没有去过香港的你 , 也知道香港的菠萝包吧 , 因为很多港剧里面都出现过这个香港小吃 , 要问香港有什么小吃是吃下午茶必点的 , 菠萝包一定是其中之一 , 香脆的酥皮 , 下面是松软的面包 , 香气浓郁 , 茶餐厅、冰室及面包店都会有 。这款港式经典小吃呈现金黄色 , 酥皮的形状很像菠萝 , 所以得名 。把刚出炉热腾腾的菠萝包横切开 , 夹上一片冰冷的牛油 , 便是香港卡通角色麦兜爱吃的菠萝油了 。
鸡蛋仔

推荐阅读