步骤1
食材：蟹腿菇400克，五花肉100克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克，小葱1根 。调味料：食用油5克，料酒2克，蚝油2克，盐1克，生抽2克，冰糖2克 。
步骤2
蟹腿菇洗净，撕开 。
步骤3
五花肉切片 。
步骤4
蒜切片 。
【蟹腿菇怎么炒 蟹腿菇的炒法】步骤5
姜切片 。
步骤6
大葱切片 。
步骤7
小葱切葱花 。
步骤8
锅中油温4成热时，放入五花肉，煸炒出油，淋入料酒去腥，放入大葱、姜、蒜，炒香，加入冰糖，炒至融化 。
步骤9
放入蟹腿菇、盐、蚝油、生抽，翻炒均匀，倒入100毫升，焖煮5分钟 。
步骤10
盛出，撒葱花即可 。
推荐阅读
- 笋干炖蹄髈怎么做好吃 笋干炖蹄髈的做法
- 丸子冬瓜汤的做法 怎么做丸子冬瓜汤
- 腊肉怎么做好吃
- 香菇鲜虾盏的做法 香菇鲜虾盏怎么做
- 辣椒五花肉做法步骤 辣椒五花肉怎么做
- 酸辣鲍螺肉怎么做 酸辣鲍螺的做法
- 玉米豆浆的做法 玉米豆浆怎么做
- 蚝油生菜的做法步骤 蚝油生菜怎么做
- 红烧茄子怎么做 红烧茄子的做法
- 大蒜烧肚条怎么做好吃 大蒜烧肚条的做法