步骤1
食材：青豆20克 ， 玉米粒20克 ， 胡萝卜丁20克 ， 火腿肠100克 ， 白米饭1碗 ， 小葱2根 。调味料：食用油8克 ， 盐1克 ， 孜然粉3克 ， 糖1克 。
步骤2
小葱切葱花 。
【孜然什锦炒饭怎么做 孜然什锦炒饭的做法】步骤3
热锅倒油 ， 油温5成热时 ， 下青豆、胡萝卜丁、火腿肠 ， 炒匀 ， 倒入白米饭 ， 炒匀 ， 加入孜然粉、玉米粒、盐、糖 ， 翻炒均匀 。
步骤4
盛出 ， 撒葱花 。
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