苏州有什么特产,苏州特产方便携带的送人的礼物


苏州有什么特产,苏州特产方便携带的送人的礼物


苏州特产有阳澄湖大闸蟹、碧螺春茶、苏式糖果蜜饯、太仓肉松、虞山绿茶、苏绣、凤凰水蜜桃、苏州豆腐干、苏州卤鸭、樱桃肉、太湖绿洲葡萄、王庄西瓜、苏州湖笔、酒酿饼、新毛芋艿 。
阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹产于江苏昆山地区 , 这是全国知名的产品 , 俗称清水大蟹 , 特点是体大膘肥、青壳白肚、金爪黄毛 。阳澄湖大闸蟹肉质膏腻、十肢矫健 , 每逢金风送爽、菊花盛开的时候 , 正是金爪蟹上市的旺季 。煮熟后 , 雌者成金黄色 , 雄者如白玉状 , 滋味鲜美 。
碧螺春茶
洞庭碧螺春茶是苏州的著名特产 , 也是中国我国十大名茶之一 。经过杀青、烘炒、揉搓等一系列特殊工艺加工而成 。苏州洞庭碧螺春茶全部是用嫩芽制成 , 条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌 。向来被人们视作茶中精品 。
苏式糖果蜜饯
【苏州有什么特产,苏州特产方便携带的送人的礼物】
苏式糖果蜜饯是苏州特产之一 , 选料讲究 , 制作精细 , 还有独特的配方和工艺 。糖果的配料主要是松子、核桃、芝麻、瓜子仁 , 这就是苏式糖果的特色 。苏式糖果蜜饯松软可口 , 甜、酸、咸适宜 , 有青梅、白糖莲心、天香蜜枣等160多种 , 其中金丝蜜枣是苏式糖果蜜饯中的传统产品 , 很受欢迎 。
太仓肉松
太仓肉松是江苏省太仓市特色传统食品 , “太仓肉松”被誉为中国食品一绝 , 名气大 , 销量很高 。肉松可以佐早餐 , 充冷盘 , 很多人喜欢吃 。太仓肉松已经有一百多年的制作历史了 , 选用新鲜猪后腿精肉 , 再加上酱油、冰糖、鲜姜、大茴、黄酒等佐料加工而成 , 滋味鲜美 。

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