昆明的特产有云南鲜花饼、富民杨梅、安宁红梨、寻甸牛干巴、呈贡宝珠梨、石林乳饼、 夕阳葵花子、谷律花椒、撒坝火腿、大可枇杷、石林甜柿、路南卤腐、大可枇杷、羊街凉粉、云南千张肉、奶油回饼、宜良板栗、富民樱桃 。
云南鲜花饼
鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的一种酥饼,是云南经典点心代表 。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售,其中以嘉华饼屋最富盛名 。每年4月,鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待 。
富民杨梅
富民杨梅是当地的特色水果,果大核小、色泽艳丽、汁多、酸甜适度、有香气,成熟早,较耐贮运,营养价值高等特点 。富民杨梅的主栽品种为大树杨梅 。大树杨梅为雌雄异株,雄株高大、枝叶茂密,因其树大,故当地人称之为“大树杨梅” 。
安宁红梨
【昆明有什么特产,到昆明必须要买的特产】安宁红梨的特色鲜明,其果大形正,酸甜可口,汁多味浓、皮薄肉厚,果皮颜色艳丽,品质极佳,具有酥、脆、耐储运的特点 。当地独特的气候、水土条件形成了“安宁红梨”的独特品质 。安宁市红梨肉细嫩脆酥,汁极多,味酸甜适中,富含多种维生素,口感极佳,因此在市场上颇受消费者青睐 。
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