步骤1
食材:虾200克、鸡蛋3个、小葱2根调味料:食用油10克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克
步骤2
虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背切开 。
步骤3
加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟 。
步骤4
鸡蛋打散 。
步骤5
小葱切葱花 。
步骤6
热锅倒油、油温5成热时、放入虾、煎1分钟、翻面 。
步骤7
倒入蛋液、单面定型 。
步骤8
撒葱花、加盖焖1分钟、整块盛出 。【抱蛋凤尾虾怎么做 抱蛋凤尾虾】
推荐阅读
- 皮皮虾怎么做好吃 皮皮虾的家常做法
- 低脂豆腐鲜虾汤的做法 低脂豆腐鲜虾汤怎么做
- 河南虾米炖白菜的做法 河南虾米炖白菜怎么做
- 金丝凤尾虾怎么做 金丝凤尾虾
- 金沙虾仁的做法
- 菠萝虾球的做法
- 怎样做虾酱拌粉丝 虾酱拌粉丝
- 最“不务正业”的沙漠,降水是撒哈拉的300倍,湖泊遍地鱼虾成群
- 鸡翅鲍鱼虾煲 鸡翅鲍鱼虾煲的做法
- 虾仁炒蚕豆的做法 虾仁炒蚕豆怎么做