为什么绿豆汤有红色的也有绿色的?这是支付宝中小鸡庄园5月10日的问题 , 答对今天的小鸡庄园问题即可获得一份180g饲料作为奖励 。那么今天的答案是什么呢?下面就来了解一下为什么绿豆汤有红色的也有绿色的吧!
为什么绿豆汤有红色的也有绿色的题目:为什么绿豆汤有红色的也有绿色的?
水质等条件不同
假绿豆导致变红
正确答案:水质等条件不同
答案解析:
含碱的自来水熬制 , 汤煮出来可能是红色的 。实际上熬制出来的绿豆汤 , 放得时间久不会变色 , 跟我们煮豆子时用的水有关系 。常用的生活饮用水有自来水和纯净水 , 如果采用的是去离子水来煮绿豆汤 , 那么它的颜色也最绿 , 而且能长时间保持不变 。而用自来水来煮绿豆的话 , 汤的颜色变化是非常快的 。煮完的汤经过空气后 , 颜色会随着时间的变化而慢慢加深 , 北方的自来水往往都是碱性水 , 所以颜色变化就比较明显了 。
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【为什么绿豆汤有红色的也有绿色的 小鸡庄园今日答案5.10】以上便是小编为大家带来的支付宝蚂蚁庄园今日答案了 , 是否有帮到你们呢?
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