材料:猪里脊50克、菠菜300克、豆瓣酱1勺、小葱2根、蒜3瓣
调料:料酒半勺、生抽1勺、孜然粉、水
步骤:
1、菠菜摘好洗净 , 猪里脊剁成末 , 小葱切葱花 , 蒜切末 。
2、锅中倒入适量水烧开 , 放入菠菜焯熟 , 捞出装盘 。
3、锅中倒入适量油 , 油温烧至7成热 , 放入肉末煸干 , 加入蒜末、豆瓣酱1勺、料酒半勺、生抽1勺、孜然粉2克、清水1勺煮1分钟 。
4、将肉酱淋在菠菜上撒上葱花即可 。
【肉酱菠菜的做法】
推荐阅读
- 干拌面的做法
- 虾仁的做法 虾仁怎么做
- 大盘鸡的做法 大盘鸡怎么做
- 炒胡萝卜怎么做 炒胡萝卜的做法
- 油炝黄喉的做法 油炝黄喉怎么做好吃
- 干炸鸡腿菇的做法 干炸鸡腿菇怎么做
- 香芋烧鱼腩怎么做 香芋烧鱼腩的做法
- 大通v80油耗多少
- 在家里找车钥匙的妙招是什么
- 高尔夫7变速箱坏的前兆