步骤1
所需食材:冬笋150克 , 枸杞子3粒 , 枸杞叶300克 。所需调料:盐1茶匙 , 鸡精1茶匙 。
步骤2
冬笋切丝 。
步骤3
葱切末 。
步骤4
枸杞温水冲洗泡3分钟 , 再对半切开 。
步骤5
温水下枸杞叶 , 煮熟后沥干备用 。
步骤6
锅中热油 , 爆香葱 , 加入冬笋炒至断生 。
步骤7
调入盐 , 倒枸杞叶 , 炒匀后盛出 。
步骤8
装盘后撒入枸杞点缀即可 。
【冬笋炒枸杞叶的做法 冬笋炒枸杞叶怎么做】
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