1、按生育期长短不同可分为：早熟型花生：生长期为120—130天；中熟型花生：生长期为145天左右；晚熟型花生：生长期为165天左右 。
2、按荚果大小不同可分为：大花生：壳厚、果型大、每百粒花生仁重在80克以上 ， 分布面积最大；小花生：粒小、壳薄 ， 每百粒花生重在50克左右 ， 适栽于沙地 ， 主要分布于四川 ， 广东 ， 湖南 ， 河南西南部等 。
【花生品种 分性质介绍】3、按特征特性和植物学性状不同可分为：普通型花生：果仁多为椭圆形或长椭圆形 。硕大饱满 ， 皮色粉红或红色 ， 百仁重在80克左右 ， 含油量52—54%该型花生成晚熟 ， 生育期150—180天 ， 只可一年一作；珍珠型花生：果仁多为圆形或桃形 ， 硕大饱满 ， 皮色粉红 ， 百仁重在50—60克左右 ， 珍珠型花生早熟 ， 生育期120天左右 ， 可适应南方春秋两熟区花生种植；多粒型花生：荚果为3—4仁果 ， 果仁多为圆柱形或三角形 ， 皮色深红 ， 光滑 ， 有光泽 ， 有光泽 ， 百仁重在30—75克 ， 含油量52% 。多粒型花生耐旱性较弱 ， 早熟性突出；龙生型花生：荚果多三仁果 ， 果仁多呈三角形或圆锥形 ， 皮红色或暗红色 ， 表面凹凸不平 ， 无光泽 ， 有褐色斑点 ， 百果重150克左右 ， 含水量油量48% ， 龙生型花生曾是我国最早种植的花生 。
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