土豆怎么做好吃


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食材:土豆400克 小米椒2个 小葱2根 孜然粉3克 辣椒粉3粉 花椒粉2克
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步骤:
1.将土豆洗净,对半切开,放锅中煮至8成熟,捞出去皮,切小块 。小米椒切圈,小葱切葱花 。
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【土豆怎么做好吃】2.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入土豆小火慢煎,一直煎到外皮焦黄香脆 。加入盐1勺、鸡精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌匀,盛出后撒上葱花即可 。
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